ホ食堂時空を超えた恋のシェフ韓国出演者一覧
ホ食堂メインキャスト韓国アイドル出身俳優陣
本作品の最大の魅力は、K-POPアイドル出身の豪華俳優陣が揃っていることです。主人公ホ・ギュンを演じるのは、世界中で人気を集める男性グループEXOのメンバー、シウミン（김민석）。これまで俳優として「陽だまりの彼女」「Do You Like Brahms?」などに出演し、演技力を磨いてきた彼が初の時代劇主演に挑戦しました。
参考）https://www.oricon.co.jp/special/71196/
ヒロインのボン・ウンシル役には、宇宙少女（WJSN）のエクシーことチュ・ソジョン（추소정）がキャスティング。彼女は看板もない定食屋の娘という設定で、徹底した現実主義者という複雑なキャラクターを演じています。K-POPアイドルから女優に転身する例が増える中、このドラマは両者にとって重要な転機となった作品です。
参考）https://navicon.jp/title104832/
ホ食堂朝鮮時代現代二役キャスト詳細
このドラマの特徴的な要素として、複数の俳優が朝鮮時代と現代の「二役」を演じる設定があります。
参考）https://tomo-blog.com/ho-restaurant/
イ・セオンは朝鮮時代のイ・イチョムと現代のイ・ヒョク、二つの顔を持つ重要なキャラクターを演じています。朝鮮時代では目的のために手段を選ばない策略家として、現代では有名シェフとして登場し、それぞれ全く異なる人格を表現しています。
参考）https://www.wowkorea.jp/profile/video/6001.html
イ・スミンも同様に朝鮮時代のメチャンと現代のチョン・ミソルを演じる二役構成。朝鮮時代では芸妓でホ・ギュンの友人という設定ですが、現代では売れない俳優という全く異なる職業の女性を演じ分けています。
オ・ジホは朝鮮時代の刺客（ジャゲク）と現代のカン刑事を演じており、忠実な刺客から葛藤する現代の刑事まで幅広い演技を見せています。
ホ食堂韓国ドラマ脇役キャスト豪華声優陣
メインキャスト以外にも、経験豊富な韓国俳優陣が脇を固めています。
ウンシルの母親役にはキム・ヒジョンがキャスティングされ、食堂を営む温かい母親役を演じています。彼女の存在感は物語に深みを与える重要な要素となっています。
朝鮮時代のグァンヘ世子役にはチェ・ウォンミョンが出演。王室の人物として重要なキーパーソンを演じています。
参考）https://eiga.com/drama/series/Heos_Diner/
ウ・ヒョンは朝鮮時代の老人ノオン役で出演し、ホ・ギュンに大きな影響を与える存在として物語の根幹を支えています。自分にご飯を譲ってくれたギュンの人生を揺るがす重要な役どころです。
オリコンニュースの詳細キャスト情報
ホ食堂原作制作スタッフ韓国ドラマ業界情報
「ホ食堂～時空を超えた恋のシェフ」は、ウェブ小説「ホ食堂」を原作として制作されました。韓国ではWavve、Netflix、TVING、WATCHAといった主要な配信プラットフォームで先行配信され、大きな話題を呼びました。
参考）https://donsu.jp/hozzikdang/
演出は オ・ファンミン監督とキム・ギョンウン監督の共同作業。二人の監督が手を組むことで、時代劇とモダンなラブコメディの融合という難しいテーマを見事に表現しています。
参考）https://www.cinemart.co.jp/article/news/20250825010630.html
脚本はソン・ソヒョンが担当。タイムスリップという設定を活かしながら、食文化の違いや現代適応をコミカルに描いています。朝鮮時代の食材と現代の料理技法を組み合わせた独創的な料理シーンは、グルメドラマとしての側面も強く打ち出しています。
全10話構成で2024年に制作され、韓国国内での高い人気を受けて日本でもABEMAが独占配信権を獲得しました。
参考）https://abema.tv/video/title/193-387
ホ食堂隠れた魅力韓国ドラマ制作秘話
このドラマの隠れた魅力として、韓国の伝統料理と現代料理の融合シーンがあります。ホ・ギュンが朝鮮時代の知識を活かして現代の食堂で新しい料理を創作する過程は、単なるコメディを超えた文化的な深みを持っています。
また、シウミンの演技に注目すると、EXOメンバーとしてのアイドル経験が朝鮮時代の自由奔放な天才という役柄に絶妙にマッチしています。「超絶天才」を自称する異端児というキャラクター設定は、彼の持つ自然な魅力と相まって説得力のある演技を生み出しています。
撮影においては、朝鮮時代のセットと現代ソウルのロケーションを巧みに使い分けており、タイムスリップの瞬間の映像表現にも注目が集まっています。特に、刺客に刀を突きつけられた瞬間から現代ソウルに目覚めるシーンは、視覚効果とシウミンの演技が見事に調和した名場面として話題になりました。
料理シーンでは実際に韓国の伝統料理研究家が監修に参加し、朝鮮時代の調理法の再現にこだわった本格的な制作が行われています。これにより単なるファンタジーではなく、歴史的背景に基づいた説得力のある物語が完成しています。
このドラマは、K-POPアイドルの俳優転身という近年のトレンドを代表する作品でもあり、シウミンとチュ・ソジョンの演技力向上ぶりが韓国エンターテインメント業界でも高く評価されています。タイムスリップ、グルメ、ラブロマンスという3つの要素を絶妙にバランスさせた脚本と、豪華キャスト陣の息の合った演技により、韓国ドラマファンにとって見逃せない作品となっています。